材料:
0 R& e! t6 N4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 - 12兩
' u! ]# C* S$ d" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番石榴 - 1至2個
1 U/ d: k; t& F) ytvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1茶匙% u+ r3 v- v; V1 a# r& D( d9 v
紹酒 - 1茶匙5.39.217.77" _" g1 ]5 @: i; Z
食用梳打粉 - 1/2茶匙
" \& |5 |3 p, x' R) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 2湯匙
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調味:
" n+ {( ?- k4 H) D6 n0 P. L石榴汁 - 1杯
1 y8 `5 `! C+ P糖 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 i9 s7 _' V
生粉 - 2茶匙
F- `$ H3 b$ j雞粉 - 1/2茶匙5.39.217.770 |7 k8 x/ `' f& K! R% h/ s
檸檬汁 - 3湯匙
3 K& F8 Z8 z( U# E/ d. k: z2 a5.39.217.77白醋 - 3湯匙
' {# k) B9 t/ M公仔箱論壇蜜糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) l1 k' @# e6 `
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獻汁:
5 I; f4 _& C# Q3 h, d5 f醃料公仔箱論壇+ K) E9 q' N+ R& H; {6 y
雞粉 - 1茶匙
5 m$ o. l& k9 B" ~4 y1 w糖 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I6 M4 E* `4 q7 I0 T3 H& F5 ~: |
生抽 - 1茶匙
7 s+ Q, ~: o& M5 H5 q8 ~7 Y b公仔箱論壇味鹽 - 1/4茶匙
8 l5 D5 ~0 @& m5.39.217.77生粉 - 1/2茶匙) U1 Q# i3 a3 i% W0 e k: M
7 s& j5 r- d" D( ^$ `3 E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77 B. m7 D# D$ E; `
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 % ?2 _6 O1 w$ X
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
- }/ H% J7 r Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 公仔箱論壇3 A4 T6 l( e* o+ e0 C4 ^5 K6 u5 s
5.39.217.776 |3 P. W6 L5 o! V( F+ |
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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