材料:6 B, [' E2 d: S# n
清雞湯 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- q, A( L; T3 {# ~! E2 F
清水 - 2公升 0 m* }: Q. h4 {. T I9 B
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
1 J- |1 ?* v% R6 W公仔箱論壇洋葱 (切碎) - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb. C9 R+ B: J9 V2 x/ S
香葉 - 3片6 U5 v) Z% b: v5 ^: \- t
百里香 - 1/4茶匙
& |) \, O7 E) C: K咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% b- u. b3 ~$ H5 T" L/ x
忌廉 - 200毫升4 K% j4 g, s0 r; `
蒜茸牛油多士︰
' `; Y5 U6 }9 u; q; k' [% f5.39.217.77法包 - 6片
- |1 n' V& U9 c5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i+ G* T" @& K' X
蕃茜碎 - 1湯匙公仔箱論壇5 R5 O6 {/ r8 e: ~1 C5 U Z
軟牛油 - 3湯匙
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0 i7 X9 _/ ~% z做法:5.39.217.77" Z0 ]' B2 ~4 l, d$ V6 P
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 Y! r5 v( q4 k$ ~# ]0 n, k
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 ) L9 ^4 U" S1 E6 d. A
3. 熄火，放一旁待涼。 - a' ^$ a/ G1 ^- g7 J
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇- F0 G% g7 S6 C8 t
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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