材料:
8 ?2 v8 j) r! g1 m( r% T8 F5 x公仔箱論壇帶子(切粒) - 4粒
4 Z/ i2 @* B& J1 f$ F7 J1 R3 j5.39.217.77日本茄子 - 1個 5.39.217.775 h3 x0 e& ?* B J) _
白飯 - 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb( ~( k+ j9 Z# i5 b7 a( [1 I
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
. [/ I/ v. V; e% g Btvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗
" }! J8 a* K! e( g: K- Q! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙公仔箱論壇% l7 u9 o1 X) M6 s9 I7 Y) V3 }$ W
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ P0 R# v) F- k
香草醬 - 1 1/2湯匙 $ ~% k8 f" l) Y6 y" Y
鹽 - 少許
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做法:
5 b3 {4 g/ ~ d; s8 r. h* A3 z1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 公仔箱論壇' q3 }, m4 L+ k6 k
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇 u! O0 `& w8 M* W$ w' Q6 s
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 5.39.217.77. o# x+ V6 j j+ |& Q
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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