材料:
" V) k6 p6 ]* w1 R% I5 P4 a帶子(切粒) - 4粒
. s } C" b5 x& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個
$ Q8 M, `! e" @- |8 F9 }* x1 Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗
7 w! c$ j# a% K. y. ?: Z5.39.217.77蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb; C/ R( Z- U h& ^1 z2 v: o
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 tvb now,tvbnow,bttvb1 K; f/ B: m7 `
油 - 1茶匙
u) V: V; Z, u公仔箱論壇5.39.217.77- \ R' ?- M- Q1 k) o$ M
調味:
3 D: H- [/ `( S! V, w+ b" D5.39.217.77香草醬 - 1 1/2湯匙 公仔箱論壇! m8 J+ R% w6 V/ d
鹽 - 少許
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1 D& B! \1 H. v5.39.217.77做法:
3 l% a2 Y; f( ^$ r; [" x1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 5.39.217.774 V! i+ t9 Q8 }5 K# }
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
% l( Q. H( [/ M9 z6 K5.39.217.773. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
5 X U/ e' T7 t6 G! rtvb now,tvbnow,bttvb4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 公仔箱論壇- N$ V$ W; C6 R+ p
- m* c! m# [* P9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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