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【材 料】 5 | c' M; X3 q! [
4 i1 v( l8 a; z2 ktvb now,tvbnow,bttvb熟薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% b& p+ [. G9 S+ ^* |/ g
地瓜 300公克
4 w! ^0 ~3 {* p0 i9 F/ t/ F公仔箱論壇蛋液 少許 ; W% p, d P) g; i2 [; I
黑芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K) D, N. K2 i( P/ R/ C$ Z; p
白芝麻 少許
$ a& B! e4 V) Y$ d& @, q公仔箱論壇【調 味 料】 9 K+ n% `. J) Y! Y# P+ w
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細砂糖 1/2大匙 1 R% p6 \: V: x
鮮奶油 1/2大匙 5.39.217.774 [3 h2 \7 q3 e- y" o, r4 |2 o G
奶油 1/2大匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q" p# b' T- @" ^# M
: m& s y, z( h8 c8 {! }. o2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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: u( U8 ]) N/ s- Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。0 x' S/ B; E) A- ]' H6 a: m0 I0 h
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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