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【材 料】 , t5 [9 X5 q6 C* p `8 E
# z' }1 ]& F8 L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟薏仁 50公克 5.39.217.77, e! v9 {$ t- c
地瓜 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 i5 i# f8 d, T) `
蛋液 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# Z o: k4 X0 i8 h
黑芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 K, h1 H3 i
白芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- ^5 I" ], E: D
【調 味 料】
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細砂糖 1/2大匙
; |6 X/ p* K9 x- t% R公仔箱論壇鮮奶油 1/2大匙 ) r- _7 z' g6 r* w5 B
奶油 1/2大匙
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【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。* z5 t# I2 c; v: L& z1 @
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。公仔箱論壇- j9 y; w4 _3 P0 v+ R3 F, Q
+ x6 L: c+ [1 f3 m3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。公仔箱論壇9 s+ x; t7 ^4 y9 J& U4 H' y
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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