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【材 料】
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熟薏仁 50公克
) X, ^+ ]& f3 b2 p+ y& s% a/ F, m+ I地瓜 300公克 8 F( A1 p( v' e, A; |0 r
蛋液 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; p" e( R6 Y Q0 X
黑芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. X$ N! T8 B/ |( V. S+ W
白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& A7 r$ @ t, D( o$ G% P f$ g
【調 味 料】 , |+ d9 E8 _" d5 h2 t1 V1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ] _. q: m" s8 s
細砂糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) d- }2 {# z' X, X
鮮奶油 1/2大匙
) r, g/ T, M! A S2 N5 H1 Z P公仔箱論壇奶油 1/2大匙
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【做 法】 公仔箱論壇6 a# t" T u" o
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。5.39.217.77. q% x, u5 T, e C% W
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。公仔箱論壇- x2 d, s0 U9 j4 k e$ h2 D- a$ b
$ {0 @2 z- @/ Z7 }4 z3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。* n5 _: v6 n2 _8 x
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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