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夏天湯水~公仔箱論壇0 `3 k$ W& x2 i9 N# ^1 R; l$ L

+ r2 r& e( U2 [tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄雪耳鵪鶉湯
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材料﹕  鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。0 ]/ n! Z; \/ \( n+ {

0 x' ^( O  }; q0 u" k. n1 s5.39.217.77煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。3 P, j' w+ C3 y# `: d3 u

8 t" J4 u8 K% @' H功效﹕  補中益氣，健脾固腎。