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原料：公仔箱論壇. D) m( T. G2 G) v- e$ ^
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。: t+ E/ U. d; \+ m% J6 w3 G
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb( j& r8 a' f3 j8 E/ L" v: j
0 `& D8 r1 }; k2 itvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。5.39.217.778 O; y$ U$ a! {) |4 ^+ z
. F5 @2 ~( j( O7 Y$ j做法：
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9 T$ j1 M5 L9 U& {; A1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。3 N, [7 F# q/ u; l) X9 D- m. z
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。5.39.217.774 ]9 w6 `7 y+ a( n" a# |
. X( G( J1 t* ]6 _% G1 ]6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！5.39.217.779 z2 t2 c! X' O( C. I V- k9 H
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" `% ?' m! S" n9 J& C& V0 r4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 i" k5 |2 D w7 z% j, `9 d
E6 N: @3 }. i1 Y. Ctvb now,tvbnow,bttvb6、將肉餡擺上，大約2/3處。公仔箱論壇" n9 k3 `/ t% H7 v9 C* s) K4 l4 \
7 ` V: k5 G2 K G9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; e p- e9 f& J. ~8 G$ T
+ a0 D6 r0 L/ y7 u$ s) b5.39.217.777、卷起，用牙簽插住，以防散開.tvb now,tvbnow,bttvb& ~* C& o( n( J8 E
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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% b2 Q8 t9 N7 S5.39.217.77這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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