 tvb now,tvbnow,bttvb0 y3 n8 g/ e- v; ^; ]
7 a7 w; v: x4 \2 `, ~+ }# Q公仔箱論壇
3 B+ W' B# o' l) Y( H$ d7 A4 e9 ?) F- B9 b" J
Ingredients （ 二 人 分 量 ）公仔箱論壇8 |, {) n& {" \, w0 w
牛 油 ︰ 50 克 公仔箱論壇1 @4 H% Q- d6 [1 k. C$ `! u
洋 葱 絲 ︰ 500 克 % Z- ?$ b E8 W( ?& I# b
鹽 ︰ 5 克 5.39.217.772 N+ R8 ^$ p$ i j2 F
糖 ︰ 5 克
: a: E# j; ~! _2 x2 T. `5.39.217.77麵 粉 ︰ 5 克
, q( m2 ~6 q9 e% v$ x9 D5 \+ W. E+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 酒 ︰ 100 毫 升 . u; K9 G. z' ?+ `8 C
雞 湯 ︰ 500 毫 升
) m9 A' b' K5 l+ Q7 d公仔箱論壇百 里 香 ︰ 1 束
. x3 B( s4 Q$ ?$ r5.39.217.77黑 椒 碎 ︰ 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l1 r3 U0 W# ?5 v, ?7 p
法 包 多 士 ︰ 1 片 }: A# p5 p6 ]4 O
Gruyere 芝 士 碎 ︰ 20 克
( Q/ A+ `" P/ h5 r0 X公仔箱論壇
' t$ g) n$ F& S, a5 \% x5 Y2 b" } l) z4 }( y2 m4 |, R5 j$ {8 n
" A* {1 P4 a+ B# r' a
8 w* o9 x5 h% e! ~# ~$ m. l; g) O5.39.217.772 ]4 x! l+ e) a: W/ }
+ m \) C9 E$ G5 x3 r5 r! a3 o8 l U+ @, @$ u' L
& ]" B5 a0 \7 V I8 ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; [+ B4 d6 E/ b
Steps
$ |% ^/ W: Z2 V* E4 `! g# l$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 平 底 鍋 開 中 火 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 加 入 洋 葱 絲 、 鹽 及 糖 炒 2 分 鐘 ， 加 蓋 ， 每 隔2-3 分 鐘 開 蓋 攪 拌 一 次 ， 直 至 洋 葱 變 軟 身 後 ， 轉 用 大 火 開 蓋 炒 至 洋 葱 微 微 呈 金 黃 色。 公仔箱論壇% y" ?, v1 R. M" [
) ^9 A* d8 _! k& `# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熄 火 ， 加 入 麵 粉 攪 勻 。 5.39.217.77: J* b) E9 a+ n5 O* \, w4 r" [+ U
5.39.217.77+ Q1 w" B9 y! e( |# o9 k
3. 先 倒 入 白 酒 ， 將 洋 葱 與 麵 粉 攪 到 完 全 混 和 ， 再 加 入 雞 湯 、 百 里 香 及 黑 椒 碎 ， 開 大 火 煮 滾 後 ， 轉 用 小 火 煮 15 分 鐘 。 隨 即 從 湯 中 取 出 百 里 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb, F9 j8 ]/ ^7 F1 |+ p
- _* m2 D/ p; X3 N' ~, T: A& Z% ^
4. 將 洋 葱 湯 放 入 焗 盅 內 ， 加 上 法 包 多 士 及 撒 上 芝 士 碎 ， 放 入 220 ℃ 焗 爐 焗 5 分 鐘 至 芝 士 變 成 金 黃 色 即 成 。& U' c" ?: S! E6 V$ e5 z. ~! y. d3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s j: X2 U/ m- W
Tips' T7 Z3 U+ r9 l; w
1. 洋 葱 大 約 炒 十 分 鐘 便 夠 軟 腍 。 洋 葱 不 可 以 燒 焦 ， 否 則 湯 會 略 帶 苦 澀 味 。
% X6 t# h) s8 ]# ~5 G8 G8 g' Y5.39.217.772. 法 包 多 士 的 做 法 是 將 法 包 切 片 ， 塗 上 牛 油 ， 放 入 160 ℃ 焗 爐 焗 8 分 鐘 即 成 。
7 j5 }" x, u% r! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* y7 m7 }/ i# H3 Q5 A
|
發表於 2009-5-30 10:52 AM
| 