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% \7 R! g( X6 c( l/ f1 L2 S* p| 簡介： | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。
- y5 u$ S. m' Z2 s8 B B | | | 材料： | 洋1/4個
4 \! s, _* g1 e2 F5.39.217.77雞絲2公仔箱論壇8 q+ u/ |, S9 W, j3 Y. v* X
紅蘿蔔1/4條5.39.217.77: W4 ?8 t" S" ]0 s
白飯2碗
4 G* r; c0 R2 ^" [8 h3 k* A; ?- x油2湯匙5.39.217.77$ [' G, v- T* c# U2 L( Y y
0 e( L+ U& r. H& C" f4 h; Z | | | 製法： | 1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。
! V8 C+ @7 l! y1 p* wtvb now,tvbnow,bttvb2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。+ L- t+ Z+ m( d8 v2 U
3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。tvb now,tvbnow,bttvb* N$ k5 ?- D6 N2 r: D3 t
| | | 調味： | 1.酒1茶匙
- k9 Y8 k: l/ ?: ]3 @2 p4 H5.39.217.77醬油1茶匙( h& d0 U5 s* K
生粉1茶匙
$ n; d5 M- [! l/ s8 k- u5.39.217.772.鹽1茶匙
7 L" x6 O" ]/ t" h. a( }! O# C公仔箱論壇胡椒粉少許 |
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發表於 2009-4-28 12:35 AM
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