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| 簡介： | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。
5 K v0 y* p9 P! _+ } @4 y( i; k( D公仔箱論壇 | | | 材料： | 洋1/4個
* w! @& }- y* ^5 r9 K: S; g雞絲2
0 a+ v/ n3 Y) ^. J/ C- i$ ]5.39.217.77紅蘿蔔1/4條! @: L4 {; N i8 @. s3 k
白飯2碗
1 f& h) o8 v+ I4 u油2湯匙
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v6 ]& i% M8 O! a | | | 製法： | 1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 n7 o1 f- i' K! v1 k
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。1 W( Q: Q. T( y- |% V. Z
3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
* W/ X/ z; k# w7 T4 b* Btvb now,tvbnow,bttvb | | | 調味： | 1.酒1茶匙
5 m! U4 U v; x( p$ q+ P2 |9 c5.39.217.77醬油1茶匙' J1 s3 e. G0 C7 l; X7 j7 l' B$ u
生粉1茶匙
m1 C9 l, p& _+ ?, Htvb now,tvbnow,bttvb2.鹽1茶匙
# ~: J7 E) l4 [, Q胡椒粉少許 |
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發表於 2009-4-28 12:35 AM
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