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材料 :2 a+ n( _+ h1 W5 Z+ V% c O( J
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙$ V Z: R9 }2 u' t% u( q
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醃牛肉用料 :. m4 r- E6 h: d/ v) S, g) v
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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# U2 }& w1 Y9 J; ^+ S) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :
* a& V1 r' c; D+ N) w _8 R) v醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- o+ `# Y% Z& ^2 |8 i+ D
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
: X4 F$ X+ D& b. Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
9 N+ h) W, K) S5.39.217.773. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。: `' e) `2 g: a
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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