原料:
9 Z' |. L1 V* U$ j+ ^* y A" I公仔箱論壇 莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。tvb now,tvbnow,bttvb+ u' f' p' t# ^9 N) D4 |
特色：
) }1 j' ]6 Z+ z3 T3 u& G; V 莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)
1 [/ S- L2 }' ^% k* ^/ O9 `tvb now,tvbnow,bttvb操作:
1 k3 c# L, t' v' K* D& ? 1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。
5 ?6 W |' x( t1 {; q6 v 2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H* p$ Y) ?' `) [) T" `
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發表於 2008-6-21 04:59 PM
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