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[美酒共享] 2006香檳登場


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9 b- |7 Q5 U1 c& ]8 {  Z2006年,那年香檳區的冬天特別寒冷漫長,夏天卻又特別炎熱。多變的天氣令釀酒師對這一年的葡萄刮目相看。繼Moet& Chandon推出了Grand Vintage Rose之後,Veuve Clicquot亦推出了品牌最高級別的陳年香檳La Grande Dame2006。4 b: Y* e% ]; E% m7 v0 S6 \! H

) g' f, d0 i" D7 K  T, w5 t0 I& Mtvb now,tvbnow,bttvbLa Grande Dame只在收成特好的年份才會釀製,用的葡萄來自品牌最高級的八塊田。2006年的以53%的Pinot Noir和47%的Chardonnay釀製,經過至少八年才推出。色澤金黃,汽泡綿密,氣味的初段有礦物的味道,隨之有花香、果香、果仁香,口感清爽。! F; W" S& j5 [8 p% J

& K. n- O" B. ^& }; _! A& u5 ntvb now,tvbnow,bttvb今年夏天也正好跟2006年一般熱,正好喝一杯冰凍輕盈的香檳。
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