【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb G% e4 n" ~( R7 m
5.39.217.77' z: ]* w: C4 G/ q2 u4 [# f; H4 k
蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb. t0 @: z( O& W7 H* C
200公克
9 G8 M, ]: t4 d$ l# otvb now,tvbnow,bttvb蔥
4 C H3 e, W# ?0 J* c2 Q% K* n, S公仔箱論壇20公克
+ J4 \% h, R8 K4 _) p, F) ?薑
) {& k& {% ^( T3 ytvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb" M+ V: s" X7 w! B+ t9 R
蒜頭公仔箱論壇 R+ q' q0 x: r" }
10公克tvb now,tvbnow,bttvb- P: F! {2 Z! V, o+ x
【調 味 料】
1 u4 K$ \5 [, `) |; G* r' [8 @
, E6 } _& D. ]A.蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 \! O2 W# g7 C9 O
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 o- |% g7 X) f
辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" n/ W+ {- X
1小匙0 P9 H3 x" `% l% \
白醋公仔箱論壇7 ?; n) X* V2 w3 I4 k+ w9 P
1大匙
" \9 p+ M9 S, `; \! X5 B+ s6 Y4 r5.39.217.77細砂糖
/ s2 y; g' p [$ B' D+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇0 d, t% W9 a# V$ l. v+ ]0 C
米酒
; E! i2 C! B! x# v. U2 }# i6 N公仔箱論壇1大匙
. F8 P5 ?! f' i3 p( t6 Z. t8 R. F7 C( ^tvb now,tvbnow,bttvb酒釀1 `2 s) u3 ]/ c$ l0 I
1大匙
0 j3 V. @+ n1 b8 d- `) E1 j M) B5.39.217.77B.太白粉水
3 f2 q: g5 U5 q" J; ]: ^公仔箱論壇1小匙4 t/ t8 j" P8 [: e. a' \
香油
8 n: U, \! T" U9 I( P1小匙
+ R$ U1 x- J! G; e6 }【醃 料】5.39.217.77' i% Z5 ~9 Q6 K6 E
6 X4 G9 Z3 m- w8 ^$ H公仔箱論壇白胡椒粉
* q1 n0 Y" r' P% O9 O公仔箱論壇適量
' s) h }( Y: ]& N. I8 V公仔箱論壇香油
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太白粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' H% p' o W6 q
tvb now,tvbnow,bttvb' B( a, u( s) e; N2 K
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。; ]& E+ Z1 f7 ~% _3 K! d* Y
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。& i3 e: A8 `4 k' ?8 B! a+ A
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
, g5 `- p/ S! r% t9 d- T0 t* a公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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