【材 料】
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* P9 G. \# q5 Q; y0 t3 D; Z4 T5.39.217.77蝦仁5.39.217.779 |% k. @$ d; F+ V
200公克
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20公克tvb now,tvbnow,bttvb% e: B% K u; {/ C" y2 c
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10公克
/ ~, m. y/ Y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭公仔箱論壇! X% @1 R0 w7 L* y
10公克公仔箱論壇: a$ F l# W' V1 i: _
【調 味 料】, p: N8 J/ a7 K) n9 q" o5 X" u
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A.蕃茄醬
1 g7 J- Y0 X: U& E( G- ]1大匙
4 D- E) c ]- r- P& S公仔箱論壇辣椒醬
. R& T0 \1 t. L1小匙
* M! b5 M( i7 n ], {公仔箱論壇白醋3 {; G' n) w- W/ B# C& p6 F# \
1大匙
- l' H1 y9 ?. g4 U' p7 |* M( otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖公仔箱論壇+ h, I% u4 E8 t' f5 Z
1大匙
( u" a& d* o+ L5.39.217.77米酒/ F0 k- E9 B$ o8 s- u7 |
1大匙
* v, W: L+ P' t& }5.39.217.77酒釀
/ T/ k+ l- g- N公仔箱論壇1大匙5.39.217.77) S! S. I$ N$ d) i! V( }
B.太白粉水
/ X. @: F" O1 Q( C5.39.217.771小匙4 T( W0 K" _/ ?# C$ r# y. Q4 c
香油
) S- C: U" d2 y1 T$ m# L: T. O ^' A1小匙3 J& W0 r. n0 Y( j: U1 Y
【醃 料】
: Q6 X3 M. A9 J- f# w5.39.217.77
* f6 W3 j8 m; w& R) K3 g: ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉9 n' T8 U2 j. H+ l- |" V3 z, B( i
適量公仔箱論壇5 J D* @7 Y; q8 t, d
香油tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 E0 N' v6 C
適量tvb now,tvbnow,bttvb3 V, r8 m7 z! _
太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* t9 n1 c" j* _6 P' f
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【做 法】
: G* w$ |' M; g" q( S, gtvb now,tvbnow,bttvb
8 Q2 K/ y; a! J" ]+ B: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H0 z' J. C3 P7 t, ~% C" F+ n- ^
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.77- W/ Y# o$ h% q: o8 B- b
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
( A' C; ~! O" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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