被省略的不仅仅是早餐
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0 f6 G6 z$ F; ^0 h+ Q0 H9 H1 b来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬 5.39.217.77$ F/ p+ R$ z5 \; O/ U1 E
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一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我公仔箱論壇, o% H4 Y! n" o0 }5 V7 l, t6 v
们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养
" Z$ V3 W: y1 U& } T6 }% w I吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。) r- C1 s5 c$ ?
" y- |$ s) a; h+ X; z; X) ztvb now,tvbnow,bttvb 但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。
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$ M5 J0 e. ?6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大脑说：你的懒惰，我受伤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ Q7 k+ Q+ ], i- G+ Y! U+ C. L
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人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大
) D( f( t$ p( X) s, \tvb now,tvbnow,bttvb脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体5.39.217.77$ d# w5 v6 F# Y3 x
入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不tvb now,tvbnow,bttvb. R1 z4 {8 r; v) P; [
集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。
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7 T8 I) r$ d! m$ z! D/ M. S& f, N5.39.217.77 美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。
" X* ^( C& t4 C- j' f9 g警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。
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胆囊说：不吃早餐，我堵塞
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* m% T/ l8 p% F: b8 v' itvb now,tvbnow,bttvb 国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜8 K- v% H+ _! v5 o7 X# p
间睡眠时停止排泄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i* c* j3 v& ?3 E( A
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胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的
1 i0 ~) ?/ r1 u6 q( y% z' e2 R& B5.39.217.77黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。5.39.217.77$ K3 E' N9 I6 v+ h
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身材说：少了它，我被脂肪欺负了
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; ~ C/ A' j/ T. ^- r公仔箱論壇 有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练% i# a+ t8 y- {4 p4 D
相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物公仔箱論壇; I5 \- _5 Z3 [
，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。- j8 X: @8 S; B6 F' S& s8 d
, G- V; e" x3 y. [5 b! _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂4 S! t0 x+ w4 Z/ I" ~9 s) n
肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天
# z# U0 U/ E+ ], v% g9 z公仔箱論壇吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。公仔箱論壇% ^& y( P1 p' t' w# h$ E
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健康说：有了它，我高枕无忧了
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美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，
# M/ ^$ g7 ?$ Y- m反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白
- j! \+ D, A& g" [1 a6 Z5 a5.39.217.77人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，
4 g# U. w4 k# `* B+ N0 Qtvb now,tvbnow,bttvb肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足
; P" ], J8 X) S% R; w5.39.217.77以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。, p0 V' c# N7 s# J
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最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ W9 H6 w+ O3 j
发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“公仔箱論壇4 f, E$ o' D0 \) U) B V6 x5 j
危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示
0 d2 D; r! b/ C" w; A公仔箱論壇，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍
! i+ Q4 \" j( z. P# ^/ G' v& @5.39.217.77地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加公仔箱論壇3 X+ X) g8 [8 s# e! m+ k
了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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