最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹,去海港準沒錯,人流多,夠新鮮,特價才$188/斤,抵食。
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* c' y9 t9 u3 y0 c5 E7 Y; v! h公仔箱論壇分店只有一半枱有蒸氣鍋設備,入座前要先說明枱面蒸,讓侍應安排座位。tvb now,tvbnow,bttvb" n+ j) V A) B7 M
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蟹即撈即宰,平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好,蟹味鮮甜,肉柔軟得來有彈性,肉質豐滿,一梳梳一條條的,肉汁澎湃,滿嘴海洋鮮味。/ |+ ~6 K. u: r0 ^! u0 o+ ~
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吃到尾聲,鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁,可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底,侍應早前放下米和配料,經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分,此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥,始吃到無與倫比。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X* b- s k4 ^# {0 n* f! v
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海港酒家( [9 |& w4 _0 Q
地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場. o: G7 |: \9 b
營業時間: 7am-11:30pm |