[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

hamtu5168

' R& |' {7 q; K& ~8 N+ I' s【材　 料】
/ X% p! D, ^& n) A* b6 ?- x' m7 n9 M' H
綠花椰菜 50公克
' X$ U$ D( q" D# S公仔箱論壇公仔箱論壇( b1 P1 l  c9 D, }  s/ P# B9 h
白花椰菜 30公克
" g. ]1 a& m# m0 G4 dtvb now,tvbnow,bttvb
, x+ L5 |+ {1 h/ \8 d, e( x& Y, U公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克
( a) h, y8 Q# t4 Y, ]# C4 G5.39.217.77
& o7 P: a0 {1 J7 g* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* U! V2 S5 j8 O& p1 u9 L, Q

5 ^; r7 }4 W3 J0 c  ]' z5 N7 x$ k1 t生香菇片 30公克% Y2 \( `  Q3 v
公仔箱論壇8 d: A! t2 Q( }  P) K& ~1 t
玉米筍 30公克4 I- ?8 B. b6 q8 j
9 n& F5 k6 m9 |5 x. H; w1 j
太白粉 1/2小匙
/ _! }8 D- s' ?& c) _
% }9 F  m, Z5 g( d: L5.39.217.77【調 味 料】
( A2 r5 m9 f9 c/ G8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b9 B8 B4 T9 Z9 A, O蕃茄醬 2大匙
! t, a' R- m, P/ q# R( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i  N. g  g0 C/ y( t+ W鹽 1/4小匙
6 q3 f) ?. m5 z: f" Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 m! J9 A: @+ J, k6 Q/ S2 n
水 50㏄
" [; S4 b& _/ Y* T6 _/ d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 B. H9 K+ M% H# c: @' k/ g  Y: }

. n7 V' d& {# J2 ~6 d& I) B【做　 法】5.39.217.773 c) i6 W' }4 }1 z. g& ]. ?3 N  x  p3 W

+ O& i1 H( H" Q6 |3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
2 S% h/ j% b# e, h5 _& M5.39.217.77
5 T8 M  R( _# o9 f/ T( I1 x2 m公仔箱論壇2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
# v) Z  {5 [$ F* s  }  K公仔箱論壇
$ B# D( u/ u  M( n3 t3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。