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【材 料】
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花枝 1尾
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蒜仁 2粒
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7 z8 P. U$ b- [公仔箱論壇辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: I0 B8 b8 v; W, G" h
9 E# W n5 ^% L0 t# t; v6 }5.39.217.77九層塔 2支# o8 o2 y( E( r) m( K
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青蔥 2支
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薑 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇& j5 s- R1 M' F6 P u+ z j( @
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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0 V# e/ j* B' @( L' \, X# E3 {5.39.217.77蠔油 1小匙
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙
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9 ?8 t9 u! `) F$ Z c公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77. t/ Z0 }- h" p; I: v( L
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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: H( |4 v7 z! x2 A5 X8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ a! b2 W3 v B$ H# h$ B
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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