[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- G' |1 ^- q7 Z
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綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克
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+ P4 I. d2 R7 W  X5 W( j7 M8 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片 20公克
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生香菇片 30公克
9 ]8 R" t' j1 e* ~* |1 ^, C' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 m) ^( U  S; m6 f
玉米筍 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K3 I0 s7 O. e. p, j. {/ M1 L
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太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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  }& {* }4 p' h/ Z3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙" S/ ^* }) Y. ?5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! L9 [! d4 N: X
鹽 1/4小匙
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水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
% [" V% m; J0 f. y; h0 M; Z- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。公仔箱論壇4 U9 ?  @; B9 Q% E2 o
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。