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) z: p9 s( B! J4 n6 g5.39.217.77Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!# q" S+ W- j" T" z$ R6 G
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材料： 公仔箱論壇$ c7 n& `0 O7 }$ R+ y* q+ e2 H
青口 500g 5.39.217.77! F7 a8 t, [, D
白酒 100ml 公仔箱論壇' B$ R5 m0 j$ l2 g
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製法： 公仔箱論壇% X# |4 _5 O: \) Q
1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草
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2 L( O: L& ?" {5 [5.39.217.77 ]+ u$ l$ f" E9 J5 M; S" k7 i/ \
: {6 }, c$ F8 J0 c6 ~: E2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 C. s* U) P2 y+ d, P
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小貼士：
! E) R3 w. p5 v+ m! |. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 公仔箱論壇5 O3 |& K5 O- ]) [
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 _2 c. O: Z1 i6 a @0 X/ k
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
. n' r( O8 [3 a7 V0 c3 U; d6 q5.39.217.774） 用日本清酒代替白酒也可 2 R2 \3 s/ Y8 n! R
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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