材料
* }; s$ T$ q, V2 R番茄2個
7 I, j, y2 M" }0 @4 i2 Z) `公仔箱論壇檸檬半個; f6 U# ?/ P% w) B E
天使麵100克5.39.217.77! R% \+ P' z( N g W" {
黃芥末籽2茶匙公仔箱論壇8 m6 C7 B- H/ s+ _5 K
撰文：林小琪
1 R6 D4 p5 k2 {攝影：陳富權
3 W. e: h/ R+ R4 _- a/ m5 Q7 P5.39.217.77楓糖漿半湯匙- o5 i6 x& U3 y% B& X8 W2 ~- w
橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I& I1 r; G% W- A1 b# h) w5 _
鹽適量
, H3 _% R' O! m2 G胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 O- f( ]; b, w
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Steps2 q* D! y0 e% U
1. 按包裝指示時間煮熟天使麵，然後過冷河。公仔箱論壇! V+ Q- ]. K, C! B" `) Y/ o
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2. 浸在凍水約5分鐘，隔去水分後備用。
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3. 在番茄底部切「十」字，放入滾水中煮30秒，然後過冷河，去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。
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4. 搾出檸檬汁，連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽，加進天使麵中撈勻。公仔箱論壇& ~- B1 z$ B1 u1 E1 g% R
9 {, l/ |/ c: h; k3 _5. 加橄欖油拌勻，即可上碟。
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發表於 2012-7-6 02:00 PM
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