[甜品] 豆馅铜锣烧

咖啡愛奶茶

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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
; [+ _6 U# w! O" P5.39.217.771.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
$ |9 T( i" b0 U# s$ p9 q5.39.217.772.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀5.39.217.779 Y) j& W6 t# ?4 S# A
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ X. X) L! P- x
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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9 m0 M. l5 N# y9 ]5 g. B- i铜锣烧的做法：  ^# B. P& f4 J; E
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
2 ]$ Y! z1 m# W/ n# v! H# o$ S过程：5.39.217.77( r' s2 b2 h% J1 z" y1 |3 S( O, A
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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6 W7 l  F$ n( V/ s+ k  I公仔箱論壇2.  加入40g的牛奶，搅拌均匀。
/ _# O- ~6 I4 ^9 G3 X4 [6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。5.39.217.776 i2 D1 O+ }; S

! O* ]% [8 z# Q. Z; O3 x( h* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，搅拌好的糊糊静至20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ e* q6 s0 K! q8 v
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
% X3 B& a2 }. w4 W/ p6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
0 {. G! N: g- h+ x( i6 D6 h公仔箱論壇7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。" ^6 p2 |* X( j  Q
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