喜欢吃凤爪的筒子,这周末先试试这个吧. {2 w2 U- N) ?6 S/ p3 t( ]
还是那句话,不多说,好吃看的见!!公仔箱論壇$ U- T! n% k1 z" |% J% y
做法公仔箱論壇- D& s. J% d3 B. b
一、材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 ^: S+ T; \5 a
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒(汤汁)、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 i& S' k1 a: @
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- M$ o: \ W$ ^( f4 G4 m二、步骤' n3 v7 a* x( P5 c8 `& G
鸡爪的处理:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; ?' ?$ k2 v6 B( F4 V7 |
1、鸡爪洗干净,别忘了把指甲剪掉。
A- A, p& Z: u. {! C" O0 T w% j5.39.217.772、鸡爪,加一块姜清水煮开,捞去浮沫,继续煮15分钟左右,可以用筷子看看能不能扎透,或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
1 H4 S% W: k% g: {/ P/ Y3、取出鸡爪,用水反复冲洗,再将鸡爪切成小块,讲究一点的话用冰水浸泡一下。公仔箱論壇5 Z- g/ c# w$ w5 a; s4 G
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配汁5.39.217.771 S: | k5 |* \( ?, w, ~" A4 w
4、蒜瓣切成末,剁椒切小段
% w: M |. _) z! @+ T/ n0 wtvb now,tvbnow,bttvb5、配汁,凉白开,加陈醋白糖,搅拌一下,让糖尽快化开,放入蒜粒、泡椒
; z2 i- |! g9 n- g公仔箱論壇6、放入泡椒汁
3 p/ B% v9 K! }tvb now,tvbnow,bttvb7、放剁椒8 G5 ~3 W0 S7 r9 b# V+ i$ T$ ^
8、放入切小块的鸡爪,盖上保鲜膜9 N7 o0 Z8 D7 p
9、你也可以放在保鲜盒里,放进冰箱冷藏,一天两天,就可以吃了。
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. @4 l) t, l( O- o5.39.217.77吃的时候:
6 j; P5 T; n* V! A: ltvb now,tvbnow,bttvb10、再放点自制的芝麻辣椒油,OK袅~~6 e g+ I, l5 h q
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, R" i( y- @. i, w* f5 b$ Mtvb now,tvbnow,bttvb提醒~
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1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
+ l, y+ H% M7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡爪不要煮的过烂,没嚼头了哈~你拿捏不准,强烈建议直接啃一口试试,最直接!!哈哈哈
; j. {1 s2 P0 W7 `4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、我放了自己做的剁椒,可以增加鲜味~
! \! y3 F, D- t6 d- k4、很关键的一点,入冰箱前别沾油哈~5.39.217.77; I: F- }+ X0 n [6 P
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