当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
: I" ^. ~ l8 s" j. D" J0 }5.39.217.77 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
$ g" f. d. Q; I4 Z+ k; \* G公仔箱論壇原材料
4 @8 E" e' ~- Q& K6 w$ t1 E! }+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 5.39.217.776 T7 l0 [% F8 L5 w
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
" C; R7 z2 d5 S& w5.39.217.77前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。7 n6 S& a7 e$ p5 g U
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 P' }7 s3 C2 o
3.鸡腿菇切片备用。5.39.217.774 v( n0 }; W) i2 v& `
4 y0 z4 q( D! J5 S3 [
% o7 R1 p2 I* v7 P/ Z9 _' c" I煎制方法：5.39.217.77, c" {: P3 @* R0 L
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。公仔箱論壇8 {. I' y8 Y& S. C! u1 F7 S4 E
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
) A$ t7 }; B" g% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
! B- V) o) q* ?5 ~2 [# T, {1 Utvb now,tvbnow,bttvb4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。公仔箱論壇 k/ ^9 a9 n( K, E0 x. R
) q9 i8 u$ i$ J) C, j# Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ \% ~- B8 X# R
% x: R2 Y. j* F; r6 o5 m3 k % d/ h: n3 n- ]1 \3 F) Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, h$ N7 [! I
1 [# @* X' h2 R- K% T. ktvb now,tvbnow,bttvb $ v& G0 O) @8 J$ `
) T u. M, i/ ^2 S4 } D9 |* o. x4 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* P' x7 t6 r; S7 o# c7 ~6 F
5.39.217.779 g. Y: a5 h5 | k/ q( q0 J
我的吃肉过程：' q% Q0 q7 w" i% P
轻轻的夹一块，喜欢！
5 g3 O l- {: K( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {- D& V- \2 [ u {1 M
柔柔的赏一会，漂亮！
, x' A) f2 I0 @' s `: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢慢地咬一口，美味！公仔箱論壇+ k( M% a) g8 G9 A( Z4 y: q
; }( K/ W) R7 ?6 ?: C公仔箱論壇狠狠地叹一声：
+ o$ o0 x0 K8 a' ]+ Y5.39.217.77太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 