 * |# g5 M( _; A @9 B* [" p
9 m& A' Q! e' u7 f; y5 d
材料
; H& a, k8 x4 l! w7 N& o& K5.39.217.77雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量公仔箱論壇6 d* _8 A& S. J
0 E2 S/ O+ d/ N. w- q4 y
+ ~; |% a6 I+ @2 X3 N: W& ftvb now,tvbnow,bttvb做法' b }* z+ B3 [. k8 x
1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。
$ K; q5 ]8 T0 l) S" dtvb now,tvbnow,bttvb
5 C0 O& Q. B5 I: M4 p8 J0 ]5.39.217.772.麪包皮切粒備用。
' p& v; j) H+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。公仔箱論壇; ~, |: N) \$ F7 t4 E- ^" U
* I/ B9 Z; ~3 {5 a- K' e: C
: I0 Q! k" f- q% i' V0 W
% o6 c& v* c3 `2 v& M5 ^' O5 J' r8 G公仔箱論壇
e q- e, z% x. I! T( S公仔箱論壇3 R/ \$ y0 k: t
貼士
: Q' \6 N7 h& O, D0 r. ?tvb now,tvbnow,bttvb雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。
! N% ?4 |% Q# r9 Ctvb now,tvbnow,bttvb$ l1 l- x- T1 @9 V* q7 s g; x1 M
|
發表於 2010-4-17 06:59 AM
| 