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材料
5 c h1 @; J* q1 d: s& _, y; i白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量) F2 q3 X2 j/ a, B G5 X
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y! }( A+ F6 a* ]1 e- C) p
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。) F! L6 k; x; {0 ^ b7 @$ }7 z
. z3 p. ?& N# m8 `( q, f' g( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb% j7 l" Q0 Y8 p/ G" u, N
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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