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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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! u4 g$ |. w: u% L# f  a8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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7 }2 s$ @$ R' r% i. f! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb' u- `, P% l4 w& H7 o1 A6 h
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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報5.39.217.774 ?4 Y" J) s8 D* s3 p6 f" M) ^( j

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" ]* F) |" K; f* c3 Q6 N沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)% k# t( B/ K/ P/ p8 {% V
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  `( Z; P+ s, f& B$ D' C% F2 |
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 D8 j3 b5 y; O& N1 i: j9 b
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。5.39.217.77" r& J! |) f& b0 M) u+ _1 i/ c

1 o8 ^2 s8 {* P! k, Y走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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7 z' ~, ^( N6 O3 T# x彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。5 G; E  f" K. l$ R: S6 {& `
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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& Y' P/ \( A7 w9 q# P6 b; U公仔箱論壇除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w  M( S. d. _8 i. {2 `

, Q& X( f9 D, a- t8 g! S% b. ^5.39.217.77Club Med添加魅力公仔箱論壇, L: Q5 j1 O  p1 i
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。公仔箱論壇( g) g# s' J0 {  M: g0 m
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
0 U1 G# V- s. t* b, Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& o1 t5 s4 A( ^  h2 z
度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。公仔箱論壇# Y7 D( i& w5 J. l1 q
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。+ _. S- ]8 Y' {. a

9 H* A3 J% B) K" S5.39.217.77除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。* A& G$ {0 v% u1 y
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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5 w1 A$ Y7 j0 k8 T3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈蛇助漁民趕海盜
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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+ g4 B$ Z9 w! Z- O; m5.39.217.77此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~9 K6 |4 f- q( q& l( D4 ~. x
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
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黑沙灘‧海底火山爆發形成
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。$ W5 _% n" `9 l, U' N2 J* F
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黑沙灘的形成與火山有關。公仔箱論壇1 s$ s- J, J4 v& o' b; [9 F
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]' \' k* R, v( x

+ w* _3 w3 J( _7 D: S+ ?% ]% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。公仔箱論壇. X( e& C5 X- t5 F+ E

" G6 o) |! H8 A6 J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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2 P3 z9 p& n1 m* s" ^海龜庇護中心‧放生綠海龜
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2 r6 F$ s7 j/ g$ t- B# H1 v' Y9 s# _來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。1 o' ]+ i) F' O1 y& L2 i" v, c* Y: h
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此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。* Q/ m5 Z: e% Z# }+ C* J$ \8 R+ e
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甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
9 c) i0 N0 E. ]6 ?  Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ g  v1 ^1 y7 J7 m7 T  j7 i2 b* S
在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。/ [- g# f' l! R9 K1 U* t: H

$ u. J4 _+ J+ C$ L) S: j9 v. N公仔箱論壇“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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村民生活悠閑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" O5 W% `( f" |7 ?" [

, [9 V  b+ h2 C6 r: b* c5.39.217.77他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。5.39.217.772 L+ v! C% c/ j& J( C3 c+ i
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”tvb now,tvbnow,bttvb' m( D2 z2 p# x+ O/ Y* h; e: o  ]1 [
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。5.39.217.77  g$ h3 G; C, P

% Q2 z9 n, Q; s" }6 E* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
' n1 A- f  i' W8 H7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! W. I9 e# ]$ s) _* y6 J: F8 ]; \
“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。tvb now,tvbnow,bttvb. U! @" G7 T; L, I

( D4 T: y3 k; Q2 K8 t無釘家具‧遠銷海外
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/ c) B! Z7 |7 ?# j. Y( I' D5.39.217.77說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。tvb now,tvbnow,bttvb! G, V' I* h+ Y9 b; y- q+ x

2 {( U! M: \$ u) h6 Q公仔箱論壇這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。
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1 l, s+ d& v5 Z, \0 _5.39.217.77失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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: f5 \( ^" {5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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3 V; l" f5 t6 t* d5.39.217.77所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; V: ]' ]+ |  O2 [' A: Q  g: {8 }+ q
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。5.39.217.771 M7 Z# I3 R9 z9 @% [6 {% ~
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炸魚條烏達‧隨處可見
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。
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1 i# A* V+ r2 K: L7 V遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。tvb now,tvbnow,bttvb1 E) S! }. _) w9 B" Y+ f
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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+ @3 c% S# R) w) y) |8 f至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。tvb now,tvbnow,bttvb* N8 q6 S6 @& P7 V  i: {
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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( J" l) T; N' U' G炭火慢烤‧香蕉葉燒魚: ]$ f  j9 @7 T% }1 P
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。( |, ]/ S$ s' S+ J; {. f

# A- d: G9 X/ a2 l& J3 D$ B; a1 m公仔箱論壇就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: b; T1 x) Q& y) m
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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