， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
 | | 牛蒡：200克 |
 | | 蜜枣：4粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 猪腱肉：400克 |
 | | 土茯苓（干）：100克 |
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今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪 ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。1 B& ]: @$ [, t9 ~
(3－4人份)
) U7 }4 {. K& `1 h. O/ H0 M% o8 T2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
8 O0 F% U: R B2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；
s% a: ]6 N/ f# ~ 2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( v- s3 T" n1 y5 k' v. K" F
3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；5.39.217.77% X$ G5 f+ L! s
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- t o* f: e0 J D! `
5 p$ e0 ]( B4 U 功效：tvb now,tvbnow,bttvb( u% Z3 g. _& w' w" H6 R
祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。/ d' n3 b4 y5 q. [' Y3 ^' B2 M
靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb! u3 N$ _* X. N- L
土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。 |
發表於 2009-3-20 10:30 AM
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