， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
 | | 牛蒡：200克 |
 | | 蜜枣：4粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 猪腱肉：400克 |
 | | 土茯苓（干）：100克 |
' A. r6 ^2 J/ h) t8 s s# `7 J公仔箱論壇 今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪 ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。tvb now,tvbnow,bttvb! X. S, y0 ?; p6 U
(3－4人份)
" v( v7 b; V- M* s! \4 M公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇: _. t- V, i$ N& P: D+ V3 ~2 L
1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# D2 }: n; H ?# k7 e
2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；5.39.217.77( ~2 r6 h) g4 u4 w: z
3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；
. j7 i0 M& ]4 B/ v% ]' X公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 r- H2 W: X3 t( `# p
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功效：
c5 d7 f' Q" \, i) y& ?tvb now,tvbnow,bttvb 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。
4 Q+ r" {* U, q8 ztvb now,tvbnow,bttvb 靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb3 i& y0 U, C& s/ L: ^4 e
土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。 |
發表於 2009-3-20 10:30 AM
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