[甜品] 杏仁豆腐

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( Y: E  d; |* A% Q8 v' h3 {, G
" l5 P1 |5 B# E& s/ Q  P
材料
0 N( L8 o* G" N* w& Ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升公仔箱論壇9 B: O. D  K( [9 ~" O0 U0 i
公仔箱論壇! k. ^  L' v1 {% W, q: P$ z2 w
配料公仔箱論壇  g$ t8 b: g! r* ^7 P; [
罐頭雜果 1罐tvb now,tvbnow,bttvb# d" U+ S* o* b( I: U

+ G' ?8 U! W1 D  y5.39.217.772 \) g/ ~$ `" u; M5 _
做法
$ x' c. ]; f. [0 q7 W# p  t/ t$ S/ e8 M3 t1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ F* _& z3 `6 a! K1 q/ _
5 Q( U/ b& S* [+ U$ d
2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。; s& \! j: Y- R4 C- Q+ l; `7 k7 b

0 @# z: _4 `! Q1 [3 z( X5.39.217.773.凝固後切粒，加入雜果即成。
1 a- J! R, I# S: }# w0 O0 S  E% p* A9 ytvb now,tvbnow,bttvb( ^  {0 {6 N% {/ @/ M7 @) E
* D6 a: ^% ~; |9 }8 j, R9 J/ s
: x7 J: O* A: f5 T- U' E

+ o; P4 w! E+ Q# @6 \正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。