[甜品] 杏仁豆腐

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1 \# k: g6 O5 J$ A8 \! `& N, s$ X材料
  p) {8 F) k5 x  p! e: h5 R杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升, k( d* C: `2 P- @" K% t$ i

8 l4 k& ?9 u& J5.39.217.77配料
; X) M. @. O1 a1 M% G公仔箱論壇罐頭雜果 1罐
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做法公仔箱論壇4 p1 N! r  c4 |' D  g) i' \6 i
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 }% D- k$ e! N* z8 A
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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: s, ]! P4 c' u! i8 J- K! s; G' F3.凝固後切粒，加入雜果即成。
7 `) N* X( U# W" ^# l; y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 ?0 Q: k! p
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。