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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:公仔箱論壇0 w' U9 \% G5 N. x
清雞湯 - 500毫升
6 U$ q) Z% a2 n- Q! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 - 2公升
' D  B. z8 v+ v  \0 ]5.39.217.77甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
. {# `1 `' Z: _0 C4 B7 M6 vtvb now,tvbnow,bttvb洋葱 (切碎) - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb( s/ u5 C4 A3 f& A. h2 I( f
香葉 - 3片
, q+ K4 r8 O0 Q百里香 - 1/4茶匙$ o3 j# U9 q) p+ n8 i
咖喱粉 - 2茶匙
0 D0 R' ?! h: z6 R6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 - 200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. D# |8 {$ D4 |9 d
蒜茸牛油多士︰tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" d# T* J3 `  ]$ m
法包 - 6片- y  Y& W, n2 W$ ]' d1 m
蒜頭 (剁茸) - 1粒5.39.217.77+ X0 a4 T9 F9 E* |% v* D
蕃茜碎 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 m! \" u/ r
軟牛油 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' o' I5 h5 Y# U/ T0 Z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" \% i9 l  M0 i
1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb& k. e; s7 J/ ~5 s  x1 v6 K7 y
2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
6 ?# ^3 z; e; }6 b5.39.217.773.  熄火,放一旁待涼。
) x( p8 [* R0 stvb now,tvbnow,bttvb4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。
4 J1 O) Z$ r9 j' [! @! d  R5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
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