材料:" @# Z9 s" L2 s
帶子(切粒) - 4粒
S6 e/ u& b1 D: w. Z# r0 k公仔箱論壇日本茄子 - 1個
2 ?, {/ ^9 n/ k8 N6 Z公仔箱論壇白飯 - 1碗 5 h- h- I# h8 W- u* w7 \
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
1 Z% f7 @0 `) P- u$ K4 w甘筍 (切粒) - 1/4 碗
! M, |! S" A" O# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙$ H( M' T2 t* O; L& ?" t: a, d* q) l
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb% X3 x- A. e" j9 v1 J5 E
香草醬 - 1 1/2湯匙
5 k! w; `7 ]0 p/ v1 t鹽 - 少許
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: t6 Q, q9 G) B8 U" b做法:& d3 A6 g! |5 \% H) q& V
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 & L. s8 g8 ^1 G0 M6 X
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 l' e8 k. s U
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]* A. F# ~+ m! f
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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