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. {% I4 {1 Q! g2 V6 F9 p$ Utvb now,tvbnow,bttvb材料：7 l: L8 K- c1 o6 ?; J8 Z; |
/ L; K8 P1 i& P9 b$ i/ E8 s! v3 `公仔箱論壇蝦6隻、黃瓜1根、彩色蔬菜丁各10克（如彩椒丁、胡蘿蔔丁、豌豆碎、、、都可以）、鹽2克、白胡椒粉3克、水澱粉10毫升、生抽5毫升、料酒少許。公仔箱論壇7 X; z1 s# e+ P+ U
# d/ i8 I' q# F; S5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
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& Q# Q7 a: W7 {( Q v( l8 Q1、把蝦洗淨，去頭，去皮，挑去蝦線，只保留蝦尾部分。tvb now,tvbnow,bttvb* K; \! l* g' l7 [
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2、將剩下的蝦身部分剁成泥，加入鹽，白胡椒粉，料酒攪拌均勻備用。也可混合一些豬肉餡一同醃製。
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1 {& h, R" W+ f5 q5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、黃瓜洗淨，去皮，斜切成段，中間挖空，將攪拌醃製好的蝦餡盛入黃瓜段，再將蝦的尾部插入，放入蒸鍋中大火蒸6分鐘取出。
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5 {5 o# Z9 b$ M3 @* W# Q# O6 H* Ptvb now,tvbnow,bttvb4、取來炒鍋，將蒸蝦時蒸出的湯汁倒入炒鍋，開中火，再加入一點清水，加入彩色蔬菜丁，再加少許的鹽，胡椒粉生抽攪勻，煮沸後用水澱粉芶芡，最後將做好的芡汁淋在黃瓜段上即可。公仔箱論壇2 k; P% d6 E7 W, q- H! p, J; p$ A
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發表於 2009-5-11 02:20 AM
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