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p3 [/ H& {* o5 E" V5.39.217.77先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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) M/ g5 H2 L; N, C攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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$ R4 {( G1 I# ]* g+ v2 j( n) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D/ q! @. i" E8 t- k' ?2 E9 {
繼續跟着感覺搞餡...
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/ w; C0 s: P9 p6 G2 E6 `$ Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥公仔箱論壇# W( z& S9 {4 X7 Z- I9 s3 P
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. T" q5 w- i4 i$ t4 B/ m% O公仔箱論壇1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌, l/ @& N% d# g. D3 |' w: Z2 ]
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅公仔箱論壇1 L: P0 M8 z! u* E
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切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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8 o0 k+ w; h: U G7 x! qtvb now,tvbnow,bttvb此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅1 t- _* \# Y+ K
' |/ v) h9 U+ ]6 W- k平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，5.39.217.771 s7 K0 G+ \0 x/ e
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/ b' I5 { N0 G0 H+ Z9 u公仔箱論壇同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb; m$ P) B N( n; \2 w5 R' Y
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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: l# Q# [1 T5 D* x$ Z5 F2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅子基本成型了
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$ p" a4 ~7 b, y1 N取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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翻個面，再煎
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( t+ D* B7 v6 s9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋前
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# k( x% O1 N& J7 G0 y5 ^7 Atvb now,tvbnow,bttvb兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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