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+ {; ~& u, C4 z$ D/ |$ m先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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) o) |% Z( o4 ^, {攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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+ X$ o4 Z- i: b) S( b6 J/ t# U/ ltvb now,tvbnow,bttvb繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥5.39.217.77% b% p6 F! D, O! o! r. [4 P
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗8 ^/ ]$ a% ]0 L( z; U- `; Y) n0 ^
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( U& P/ t8 W" `/ X0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻- V: ~& a- s" `: Q1 C
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: h& A. ~6 ?$ n, K# E0 x: Q
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，$ h" {' k0 K6 _
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡5.39.217.777 {4 Z7 E6 ]! E4 l1 I
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% {* I7 ?; |. p4 k) }另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了公仔箱論壇6 s6 o6 Z, A. L% ?
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1 n6 b% M. _9 c0 j- s) {tvb now,tvbnow,bttvb取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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翻個面，再煎
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出鍋前
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; A7 R& R% q h+ c7 F4 o7 @1 d" [. K5.39.217.77兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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