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' ?0 E5 z0 V( r2 M0 J( e公仔箱論壇奶漿: K1 V8 S7 z, L( p; o" B8 K; z
' G$ q2 s6 d" ]8 Q9 y4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/鮮奶油 150克公仔箱論壇4 F5 O# V1 u; i, v, Z- }
牛奶 50克
# D- n6 w: @9 h! E" U( I/ P) X砂糖 33克
4 `& N+ w: B( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 U# r6 |/ h3 Q: s0 \
雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條
2 E/ e; G" @$ H {* B) ~% y5.39.217.77Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 v c% w3 q/ o. r8 B! k
9 @) E+ w3 @/ B( a( f1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨醬/草莓醬
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9 g4 R( p; P: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*士多啤梨/草莓 puree 100克 公仔箱論壇, {7 p3 R5 [9 \& L( `% ^; a
魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
2 o+ t8 ?4 f: m5 k( o* y* C% B, F公仔箱論壇砂糖 25克tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 n- j/ s& y# u
1 Y$ Q) ~0 t% @! I5.39.217.77裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. `! F" n- S) B+ |7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 k, o, B0 b1 |' a# @$ {
) g( t {- J; D做法
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/ {' j. U% d p( A( ftvb now,tvbnow,bttvb*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。
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製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
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$ K' N; b: S, Y2 f, {$ a% y& Htvb now,tvbnow,bttvb將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。tvb now,tvbnow,bttvb5 n& n# g+ Z# T5 x0 T6 U X/ l
7 }% r7 |) L8 n) e- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
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將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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