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多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
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- x5 i% N% W8 T0 d( R狀況一：/ n- \' U) p, v( z% J3 ?
水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
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: M6 T/ ]5 q4 }" J4 b: utvb now,tvbnow,bttvb空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
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1 @" ~; R+ `4 S1 [, J7 Q+ {' rtvb now,tvbnow,bttvb狀況二：
1 }% Z7 A0 z; ?- c1 U: X" n酸、甜果類不宜一起食用？
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網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！
( @2 j; m( C4 \" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, W7 [1 a1 g; D6 X9 }1 y6 ^9 H
狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？
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4 Y( T: t4 X5 `" N7 i! I公仔箱論壇橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
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狀況四：4 a' [9 O) {/ g% y
葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
; `/ b$ ~4 _/ H& r; x- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e8 t' u4 f7 l; C葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
0 ?2 i9 a2 R' y: H( ?' {8 ?; U公仔箱論壇5.39.217.77" E; x7 o/ w* E; T! w# ?$ t2 p
狀況五：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( n' ~1 v9 a1 p; N
桃子不宜與甲魚一起吃？. p6 e: V6 K6 `3 n
7 B/ J0 l* a, c. C+ z* B: Atvb now,tvbnow,bttvb桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
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狀況六：
. F5 Y e5 \, R' q; t) Y M, Q部分海鮮不宜與水果同食？
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海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。公仔箱論壇. Y2 U: g5 b+ K" r8 e9 _, f: p
$ n2 O3 }) N9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況七：' O6 l. d! a* \3 N
感冒時，不宜吃水果？
2 b- M1 Z+ K5 t$ y2 K2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m& \" i9 s( y1 k; j! w老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
5 g, W6 I0 x! \" t公仔箱論壇& Q3 r, J8 X3 J
狀況八：
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2008-11-17 08:14 PM
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