上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
+ X9 l" p" o" U$ _# q' Q0 B2 x$ o9 d V% _5.39.217.77
) b! T5 J; t9 f& R. B- z天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。公仔箱論壇, z+ P3 K. M- V& L
. q3 p6 ~( S. `( n8 m. i" C$ L) Ttvb now,tvbnow,bttvb環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
$ B8 e, s: ]& L: [. y" D& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 c( d3 O L2 N! E* O
近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
; Y* t2 f) u8 t0 L3 d1 c2 O8 e. ~
+ D) G4 p6 w: v6 M澳瑪葡國菜2 ^ i" N6 A4 b& c; q: ~# K
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
?0 T5 C! w# P, C5.39.217.77營業時間: 11:30AM-11PMtvb now,tvbnow,bttvb/ y. y+ q: x3 N- U3 U: K6 Z
平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)
. I4 |+ f X% P( h$ ~) D! k |
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 