憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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8 D, v* U: X3 p I& w+ E0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
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招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。2 [- ]7 |3 }& u, z
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還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。
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: a$ c4 Y% ?) f# ~: Q, t. C- I1 Stvb now,tvbnow,bttvb甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。5.39.217.77, K; O4 A6 S9 j2 a0 Q: @
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Signature for Two$598TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( j/ S+ N! P: p* e* A
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
/ Z1 }7 p! ^/ ^4 ?tvb now,tvbnow,bttvbOctopus Tomato Orzo$168公仔箱論壇, i0 ~( B& A- ~. x5 a' R. }1 @
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82
5 _. A* v- z' D) t" |2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. W9 ~3 Q8 W7 } o1 I0 C* B
ATUM Restaurant
. g3 v) e e" x$ x5.39.217.77地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* t, g/ n" ?0 G
營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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