e* Y) F) a r5.39.217.775.39.217.77; o& O! ^% _/ a: |
材料:tvb now,tvbnow,bttvb c" H6 ^5 g0 a. S% y3 V% @# `
1. 茄子 2條 (2人份量)5.39.217.77* o/ d9 _/ H9 B
2. 半肥瘦 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! ~" j0 l6 w9 Q
3. 蔥 數條tvb now,tvbnow,bttvb; N8 q" d2 N% j
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)公仔箱論壇) U- h+ P. c1 `" L
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, E, ]5 I0 T- k( N2 ]* I9 D
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
, O; o0 K8 F% `. f# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著$ ~8 b6 ]5 b7 B* S$ |
3. 蔥切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" M1 a8 q& V
4. 將半肥瘦釀入茄子中
: K8 b2 l! D5 R9 f! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用【快速加熱】預熱光波爐
0 @+ Y% w( n5 }$ s* J/ l8 a6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
|% P' }9 o u9 S: u2 ^3 Z3 b5.39.217.777. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
: O" P) w$ \: }8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成' a; ^$ O7 L7 ?4 @. L3 j: V
小貼士:
, G6 P B8 W) k' G* R% P& u0 b公仔箱論壇1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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