炒豆腐皮的做法公仔箱論壇/ h9 X9 C1 r1 X. G# D9 J
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菜系及功效：公仔箱論壇: U9 u, w7 x* D
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炒豆腐皮的制作材料：
, i! }! j" ]8 ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb主料：
( F+ ]* b# T9 W9 V# ^* h, K; q" i油豆腐皮200克8 ~3 s! E) m6 c1 O/ ~
) P: D. ^$ O }- h/ n辅料：
T# H' m1 ^" S+ j5 @+ r' ]香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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调料：' f P# \ m9 F( c, ]7 d7 N# e
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克公仔箱論壇6 ?2 l! c9 c* m
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炒豆腐皮的做法：公仔箱論壇( d. q, Y0 |; \
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
( O0 l& p- E Y; K5.39.217.772.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出., _9 y# b. I" l+ K
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
! s9 F6 @" Z4 T( d+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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# P$ {/ {1 H4 g9 j, X炒豆腐皮的特色：
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) }8 C4 k" f% d g6 U0 d+ }3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康提示
0 B5 q# g+ G5 X& d- _; s每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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