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[中式食譜] 乾煎鱈魚

1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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9 w1 ~( q0 ]$ |+ D: T6 F  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。. u9 U0 R( F1 s* p- ]* A
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  l! L0 |- c, [: c8 o7 x! Z
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6 E6 p" @  a1 a【材  料】 公仔箱論壇/ X' B( I9 D" E- u9 `# {' Z# l

5 F3 U* Z, k  I8 N% t鱈魚 1塊
: `+ {4 s; ]2 x: j1 @! h/ l% Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 9 P: o( c8 s; y/ P

- j! `! I$ b( k8 s; H( D6 stvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4小匙
9 T* ^# d  Z% M7 {; Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/4小匙
8 F" ~0 Q. x  |公仔箱論壇米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L* ^. b$ G/ N- q' a. l- z
黑胡椒粉 1/4小匙 ' E2 J, S* C5 c4 o! q8 C( ~
B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* e3 b2 w  ~6 x1 K: X! V$ `
沙拉油 2大匙
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