【材 料】/ @, H/ f' L2 B
罐頭玉米粒 1罐
7 `. U; U! s. a8 H雞胸肉 50公克 |! f3 L# I( F( o! k" t0 B3 {
洋蔥 50公克公仔箱論壇& T) l+ r$ y* l4 a) A! I/ h
蛋 1顆
W; ?& R) O2 ]0 m! U/ h, U* gtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
" J2 K4 T4 v$ Q1 Z5.39.217.77香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" F/ w$ _' m( G" W3 U8 e6 {4 G/ i
太白粉水 2大匙8 ?2 i" g- a q# D1 Y5 C
高湯 1000cc
0 l e- f) c# Y3 C' ]- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h0 Z4 ~( G7 E* v: X
【調 味 料】7 Y n7 M$ F' d" }, L, \2 w8 n
鹽 少許
2 V5 w6 @$ @' L( m黑胡椒粉 少許
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8 h# ~, w& L2 x【醃 料】
8 s, W L, v4 D鹽 少許
( e6 n: o. i$ Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
: `! F7 U4 H9 M太白粉 少許公仔箱論壇4 n+ M; Z8 U& `5 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 W0 Q' p M$ E1 ?+ `) }( T
【做 法】5.39.217.775 Y/ K7 u8 e9 X, c
1.雞胸肉切細絲,以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。公仔箱論壇* V$ ^# H! S/ }+ Q2 _
2.洋蔥切丁;蔥切蔥花;蛋打散成蛋液,備用。
5 q. A: X0 t2 d$ w% N6 A% jtvb now,tvbnow,bttvb3.取湯鍋加入高湯;放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 l! M4 K' X' q9 N) y p
4.放入作法1的雞絲,待再度沸騰後以鹽調味,加太白粉水勾芡。
1 ]4 Z. T8 |6 A- g, E/ Q6 b* otvb now,tvbnow,bttvb5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉,作法2的蔥花即可。 |