【材 料】
4 f5 G* F, f1 S' e+ t1 c9 S& Q ^8 U公仔箱論壇罐頭玉米粒 1罐
" ?7 p8 B& T0 ?: @+ A5.39.217.77雞胸肉 50公克
+ s6 c4 ]" {" k0 P' L2 G0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 50公克
! e0 g5 u e& P公仔箱論壇蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' |' E. [' H( D4 J( g3 V
蔥 1支
2 ]1 c# o m4 ?" _: n* z& @5.39.217.77香油 1大匙/ ~' Z5 `) Y. B) m) X' w$ a) Q I+ \
太白粉水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. c/ Y- T. h! s4 k& {
高湯 1000cc$ i5 Z5 r: m. V% B4 ^" y y
2 m+ ~7 M5 P+ G* Y% qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 _& w/ y F, C3 x6 l鹽 少許
" x" H; p: l8 R' `' ?5 |0 B公仔箱論壇黑胡椒粉 少許
3 |( d! {% S, E! _$ n公仔箱論壇
1 M' b9 S; s1 \( f【醃 料】公仔箱論壇3 R8 }( B3 V$ j2 R6 F$ ?: R% `
鹽 少許
. v' _# v+ C N/ Utvb now,tvbnow,bttvb糖 少許( { ^! o4 x& e/ e3 T
太白粉 少許
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【做 法】
4 W V- l: W9 D+ K& P; N7 F1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f- L9 i; O' i1 j) e2 A
2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。
2 S& r) v2 s* C1 s% @2 K% e2 S1 [公仔箱論壇3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
! o' `7 J! N' }9 U; B1 e4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。5.39.217.77! m0 G3 z. y: ]$ p) r% I
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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