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; V/ T9 G) f; U# E6 n+ b$ Y/ v: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- [0 D" q( }+ w7 Z公仔箱論壇蛋漿/麪粉各少許
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8 ?- t/ z U5 f- [$ z5.39.217.77水皮料) ^7 e1 n }" k! N
麪粉 200克、原粒燕麥片 50克、油 70毫升、水 50克 5.39.217.77( B) }; `1 P# t8 y& N5 p
& [0 m: _, J5 f油皮料
) |6 m2 l* D( R' N. Z& J9 `6 N- n: R麪粉 130克、油 50毫升餡料：蓮蓉 80克、蝦米 2湯匙（浸軟切碎）、 XO醬 1/2湯匙、蛋黃 1隻、水 1湯匙! b, A4 @4 q% `9 r8 N9 X
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' d* ?4 D/ k% z( W/ z% Q公仔箱論壇做法
6 p S# t- g( ~9 S, s; o1.將蛋黃加入水拌勻成蛋漿。公仔箱論壇, y* P0 _. [) i
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2.將蓮蓉、蝦米碎及 XO醬搓勻成餡，取適量的餡搓勻成小球狀。5.39.217.77/ P/ }$ }. W! x3 A) ~
# p. Q' l0 _5 K" Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有水皮料搓至滑身後，取適量搓成小球狀。5.39.217.77, I5 Q2 E$ y* p6 a: `
1 |# b) j4 W0 u+ D3 _5 M4.將油皮料混合拌勻，於砧板上撒上少許麪粉，將油皮分成均勻小糰後搓勻。
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/ ~' g0 k3 z" }& Z, U公仔箱論壇5.於砧板撒上少許麪粉，將油皮輕壓平，放上水皮包合搓勻，用擀麪杖擀成酥皮，用圓形模將酥皮吸出圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- s6 p0 h5 J$ M; f9 w2 c5 `$ J
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6.將酥皮包上蝦米餡後揑成角形，放在焗盤上，掃上蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘或至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% j& S# u4 ]" O% I* O
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發表於 2010-4-21 06:59 AM
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