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( ]2 \# X# l- S材料
9 Q( b0 ?9 Y* X/ U( V( N春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許: I& y6 q& s' s# R* V
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# r+ ?' a" N1 M, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 ^* u6 Z' H1 t5.39.217.771.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。 w3 I0 X. Y0 z: R+ o
; P+ P( h. \9 \! c- k- M! S1 U公仔箱論壇2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。
* m" V) E' }% R5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ {+ P0 M8 |/ t9 m" g% |' j6 i
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% d' t/ k) R: l' p6 I可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。6 F6 a: M& X5 ~ C4 C6 B6 O
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發表於 2010-4-20 12:38 PM
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