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2 q8 F; X5 p9 I6 Y3 k/ @4 h) E" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽番茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 _! |6 r$ v) v& R
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洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許5.39.217.776 Z J; L2 d6 j6 z6 }1 J
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做法 / U, m( N. V, T, n
1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 D5 O- {) x; Y/ r
* ? H# J' ]) H2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。
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& F5 G8 X" I& f" n% y. l/ ~# y5.39.217.773.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。公仔箱論壇" X8 i* F: J& [5 g1 q
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( v+ m5 m: Y7 }$ A" n7 U公仔箱論壇如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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