[甜品] 熊本果物啫喱

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2 o3 F& W- T- d' C7 R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f5 X7 i5 K; z" Q
材料5.39.217.77$ f/ M3 P4 n& n5 N& X
得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb& |4 D3 A2 u0 M
1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 o' K0 ]" ], z" w3 R

  f1 O% C: T- Z$ F/ K公仔箱論壇2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。
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3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
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' B& y  Q. w3 t' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。
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; s; A  Y  I( F! P2 J4 x+ S: b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.餘下的士多啤梨去蒂切片。公仔箱論壇* u& D6 P0 H. Y$ Z( y/ G( \! C

4 ~0 p/ L# H* `9 [) l1 b( m6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。公仔箱論壇4 [' g9 L% v( n5 `2 Q( U4 d. h
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糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。
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