$ l: U; S. y* {7 \1 Y$ L7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 c& v# a2 ]$ T) _0 X. X3 m& R1 F' X
材料5.39.217.77" U! b. r( y, A; @: ]
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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汁料公仔箱論壇: o$ q. y4 x% N' i/ V. H: _2 A
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）9 s1 ]# p4 `4 S8 s+ O& n
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9 |% O* F0 H. e6 j" f做法
- Z) y# W7 u) j7 utvb now,tvbnow,bttvb1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。tvb now,tvbnow,bttvb( K0 o) L$ S/ [4 C+ \0 [# R- q" o3 `
4 S$ V8 c$ ?/ S% S5.39.217.772.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。" e5 ?0 k! k" E: F/ J
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。公仔箱論壇3 J4 \4 P+ l% b Y" b* p
: |* L. T/ b+ _; h5.39.217.774.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。
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5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb d; b* b( O. h
6 f* s2 E' Z \千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。公仔箱論壇% V i5 V [/ ]" U' P2 [9 @# J4 d0 L- L
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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