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" Y8 E% J$ M7 a6 wtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& e8 X* N! d# K) j6 k# y
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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' e( @: U* @( Mtvb now,tvbnow,bttvb汁料5.39.217.77. N& c3 J0 O5 r! W; T) F2 x- e
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）" p" q# }* j* N/ ~6 y& o8 g
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做法
. T! f' F: |, T7 _/ ?5.39.217.771.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# ?0 b) w( w4 j! ~* _7 G
. c6 S, }/ t2 ` E- P5 {; j1 l+ n) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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5 o2 b* I' c0 `. `5.39.217.773.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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- r( P2 N7 ~8 \* `: H5.39.217.774.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。5.39.217.77) x8 F" L* l5 d; G4 S& \0 n8 f
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5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
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, S* R# P8 P' l0 a$ c/ f+ H公仔箱論壇千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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