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材料
. a( h8 o9 E5 O1 D5 c8 D9 Y) L香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克5.39.217.770 v: u7 r$ H" X2 E8 S# o* d
- A6 K. p) x, c' Q5.39.217.77裝飾
+ p* W$ ^9 M- q+ B- e, ~糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 z- G% s+ y# v, N& U" E: ]
: g+ i- B6 J2 x# Y& A6 h R公仔箱論壇5.39.217.77. P; C& i8 G- \/ R' k
做法
7 T6 u2 Q3 o% o7 S5 p3 |6 W4 Z公仔箱論壇1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。* b6 {+ C* L1 L r2 K
( l! d- i* L" V T3 `- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。tvb now,tvbnow,bttvb) a2 }9 ?: H' S" c9 I
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3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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7 d8 c0 F; G @/ r# c, S2 Q4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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: f/ j8 _/ c: S/ Qtvb now,tvbnow,bttvb選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。+ W5 r% W8 w: W1 B$ g c2 J
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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