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6 H: |( D$ a" C# } r5.39.217.77材料
$ X+ A4 g2 |9 @6 F& e& T6 ]1 ~葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
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N2 t& B0 \) Z7 G5 z( X5.39.217.77裝飾5.39.217.77: O/ S6 b1 ?! h3 g6 |& H8 h2 j3 F
黑朱古力 150克、杏仁糕 250克
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0 r' F& G. S0 f( S5.39.217.77做法
$ V4 Y9 r5 @! G1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* T+ o/ s" y7 f! Y( M4 F) ^
* d) _3 Q7 N( {$ b! S! `2 k6 ]公仔箱論壇2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。
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. A: j7 K) F! P0 a3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。5.39.217.778 d) Y7 u. F8 K- S, ? V
" G- D* ]" L$ F; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。' ]; p+ u" ^% H0 s6 H/ ]. q
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5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。
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發表於 2010-3-30 05:55 AM
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