材料 ~# H% P% S# F s5 `. c) p
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing5.39.217.77$ @9 `0 G) `% i. b: T
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材料公仔箱論壇) [& ]+ I1 J( ~' _4 `
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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9 H3 d& E/ x9 H5.39.217.77做法
0 I+ H$ {4 b8 T. o- O5.39.217.771.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。+ A0 O; T. G! O* a+ z# n1 W
5 v/ T V7 \8 }: `3 c& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
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9 z; I7 y7 r- W) h; ktvb now,tvbnow,bttvb3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( d# h. j, }! t ^
3 o$ J8 P: M4 q, n# e' N, Ctvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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; m. U+ a- E4 W5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。公仔箱論壇% h+ u( x2 z3 c
; u8 R6 l0 `' @1 V5.39.217.776.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。公仔箱論壇* b/ s9 F$ S+ M. ?
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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