材料
" q" j% S4 X7 E: ~: V" m' T無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing" w* N" m' c, y
$ P/ E) E; n" \0 X# ?7 x5.39.217.77材料
( Z1 |8 ~4 C `% s" S5.39.217.77固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法
2 N h& q# @% x8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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% U) o& W+ w* A公仔箱論壇2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( D% y' Q& ~2 C- t" k. d: ~( {+ f
1 _5 r& ]5 h# }% _( t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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8 l, z" j& E5 ^ J5 ~$ m公仔箱論壇4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。5.39.217.77' E+ d7 m, u3 t( b; K9 U
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。公仔箱論壇4 n: i: \0 m5 L1 N6 U& c
. V- R' f. N; j' K3 ]6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。5.39.217.772 X* x5 E9 z7 u) R4 l0 w* U
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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