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材料
" w8 ?' \0 I' ]5 @墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
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/ e j9 `% y1 P/ W( Y6 J& Etvb now,tvbnow,bttvb做法
& E0 `& W7 T7 }9 c1 R1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。
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2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。
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8 [* B; @+ g+ u% S5 k) ~( ]5.39.217.773.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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