' _0 \: c% Y0 X/ t" P 东南亚菜之所以在广州流行多年,很大原因是人们喜爱当中鲜甜的椰奶味。如果在健康的南瓜中也加入椰奶,那浓浓的奶香混以南瓜的自然味道,真是绝佳的搭配。 这道汤菜里面除了椰浆之外,还添加了芝士,让口感更出众。除了有美容、养颜的作用,还有一定饱腹感,适合想减少食量又保持体力的人士。
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去皮南瓜500克、上汤400ml、椰浆一罐(400ml)、淡奶50ml、碎姜2汤匙、芝士片2片
+ e3 y Q) @6 `5 c- [2 V9 ]公仔箱論壇 做法:
9 N; b$ T: q, T( Y, I% s5 wtvb now,tvbnow,bttvb 南瓜切小块加上汤用果汁机打成碎粒,放进锅子里加姜一起小火煮开后加入椰浆,边煮边搅拌,再煮开时加入奶水和撕碎的芝士片及盐,待煮开即可熄火,最后放一点盐调味即可。 |