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[甜品] 幸福的味道-紅豆天使蛋糕


1 }; [8 h1 y& Z( N2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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/ b5 I" k, `4 Z4 ^0 y7 C! e/ Y% [5.39.217.77蛋白........................................................... 6顆 & s9 B9 e5 w) @( w- i) Y
檸檬汁................................................. 12公克 5.39.217.772 [( U( q' L. s1 k+ ?
鹽........................................................ 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 h6 H8 R$ D: k5 p  e4 R3 y' b
細砂糖............................................... 130公克
. U3 I9 L" ^. k  x9 M公仔箱論壇2.公仔箱論壇) q, o( ~8 h" ]' n' x) v
低筋麵粉............................................. 70公克, O" W% g  l4 b, r
紅豆.......................................................... 40G公仔箱論壇. L5 c/ o  @* `' _/ h
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作法:
5 P6 V4 x! D3 A; n) v+ \) e" y5.39.217.771. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。
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  K/ X( J2 k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ t" j1 l/ r! r

2 ~) A; N# _  v+ N5 r4 R! ^- l3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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& t4 f$ k* U$ U- |2 e' _" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。5.39.217.773 g# P; X$ s; V9 S$ D( x
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ]
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want to eat
not too bad, give it a try.:-"
thx
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